Il vaut vraiment la peine de s’arrêter à Castellina et de visiter ses ruelles en pierre, le caractéristique centre historique et les anciens remparts sous lesquels court une impressionnante galerie souterraine connue comme via delle Volte.

Les origines du pittoresque bourg remontent à l’époque étrusque dont on peut voir et visiter de nombreux restes aussi bien dans les fouilles des sites archéologiques, très bien signalées, que dans le Musée Archéologique qui se trouve dans le centre du village.

En plus d’abriter un grand choix d’œnothèques et de caves, Castellina et la Via delle Volte offrent un vaste assortiment de magasins d’artisanat, d’ateliers et de laboratoires artistiques, en plus de ceux où l’on peut acheter les produits typiques.

(À 9 km du Podere di Casalta)